欧風カレー おすすめペアリングワイン 白

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【欧風ビーフカレー × 南フランス ヴィオニエ】

ワインディレクター厳選、欧風カレーにおすすめのペアリングワインのご紹介です。

「ジャン・クロード・マス ヴィオニエ レゼルヴ 2018」

香りにほどよいスパイス、ヴィオニエ由来の豊かな果実香、乳酸発酵からくるミルキーな香りと味わいに、まろやかな酸味、そして一部樽発酵由来のほのかなトーストのニュアンス。

さらには、南部エリアのワインらしいエスニックな雰囲気が、暖かいエリアを発祥とするカレーのニュアンスに寄り添います。

こちらのワインは10〜13度でお召し上がり頂くと、より一層味わいが引き立ちます。

また、ペアリングの際はパンがおすすめです。
どうぞご一緒お楽しみ下さいませ。


商品名:ジャン・クロード・マス ヴィオニエ レゼルヴ(Jean-Claude Mas Viognier Reserve)
原産国/産地/ワイナリー:フランス、ラングドック&ルーション、ドメーヌ・ポール・マス
種類/味わい:白ワイン、辛口
内容量/品種:750ml、ヴィオニエ100%

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ショップの評価

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    迅速丁寧な対応に満足してます‼️ ☺️

    この度は、当店商品をご購入いただき、誠にありがとうございます。 ご家庭でのお楽しみや贈り物として、お役に立てましたら幸いです。 スタッフ一同、皆様にご満足頂けるよう努力してまいります。 今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

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    マイルド‼️ 旨みの塊。 ワインは 赤でも白でも 合うと思います‼️ ^_^

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    このカレーは旨いです‼️ スパイシーなので 小さなお子様には ルーに、 生クリームとか掛けてあげるとか ラッシーとセットにしてあげると 親切かもですね。 大人味です‼️ ^_^

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    コレ単体でも呑み易いのですが カレーとかビーフストロガノフと 併せたら より良いです。 そんなに冷やさんでも 旨いと思いますが お好みで。 ^_^

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