ビーフストロガノフ おすすめペアリングワイン 赤

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【ビーフストロガノフ × ロシア クラスノストップ】

ワインディレクター厳選、ビーフストロガノフにおすすめのペアリングワインのご紹介です。

「ルージュ ド タマーニュ フラワー エディション 2016」

ロシア南部の赤ワインで、品種はロシアを代表とする品種の一つであるクラスノストップ。

レッドチェリーやゼラニウムのような華やかな香りと、フルーツトマトを思わせるフレーヴァーやピンクペッパーのニュアンス。

トマトベースにパプリカパウダーを使用したビーフストロガノフに、美しく重なります。

煮詰めた牛バラ肉の旨みと、クリーミーでなめらかな味わいを、フルーティで優しいこの赤ワインがより引き出し、余韻まで導いてくれます。

こちらのワインは10〜13度でお召し上がり頂くと、より一層味わいが引き立ちます。

また、ライス、パン問わず、いずれにも同レベルでのマリアージュがお楽しみ頂けます。

お召し上がり下さい下さいませ。


商品名:ルージュ ド タマーニュ /Rouge de Tamagne
原産国/産地:ロシア、クラスノダール タマン半島
品種: クラスノストップ、フランコフカ
タイプ:赤・ライトボディ
容量:750ml

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